Er du gravid?
Når du er gravid er der mange overraskende ting, du ikke må spise af hensyn til dit kommende barn. Dit foster er skrøbeligt, så selv om du godt kan klare bakterier i maden, kan dit kommende barn måske ikke. At spise brie og camenbert og andre bløde oste kan være risikabelt, hvis du er gravid.
Kan du spise skaldyr for gravide?
Skaldyr er sikkert nok at spise for gravide, hvis de er gennemstegt eller –kogt. Kog eller steg dine østers, krabber eller muslinger indtil skallerne åbner sig. Hvis nogen af dem ikke åbner, skal du smide dem væk. Medmindre du er virkelig stedkendt og kender dine vandhuller, skal du passe på med at spise fisk, som du selv har fanget.
Hvordan droppe Røget laks under graviditeten?
Under graviditeten er det bedst at droppe laksen i din bagel eller sandwich. Ligesom andet bearbejdet kød er røget fisk med køleskabstemperatur risikozone for listeria. Dette indbefatter røget laks ligesom ørred, helt, torsk tun og makrel. Men hvis man koger den røgede fisk er alt ok.